化けメロン物語
冷蔵庫を開けたら、カットされたメロンが入ってました…
??何故???
実は人間は生メロンが苦手なのです…
…食べてみろと言う事?…
…生では無いメロンなら苦手ではないので
取り敢えず、ゼリーにしておきました。
★作り方★
メロン→適宜 白ワイン→300ml お砂糖→40ml 粉ゼラチン→15g
1 メロンをがーーーーっとミキサーで砂糖と一緒にジュース状にします。
2 白ワインを沸騰させてアルコールを抜きます。
3 温くなってる白ワインに粉ゼラチンを加えて、
完全に溶けたらメロンジュースを加えて混ぜ混ぜします。
4 冷やし固めて出来上がり。
…簡単だけど、暑い時期の食物加工は、くっそ面倒臭いのです…
暑くても元気に鈴さんと遊ぶインコ男子。
クーラーの下でウトウトするインコ女子。
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